Dit artikel wordt verkocht per persoon en is tijdens het weekend van moederdag beschikbaar vanaf 2 personen, andere periodes vanaf 4 personen.
- Ruim assortiment koude groenten
- ½ Kreeft
- gekookte zalm
- gerookte zalm
- gerookte heilbot
- gerookte forel
- tomaat garnaal
- langoustine
- gamba
- gerookte paling
- vismousse
- rivierkreeftje
- oesters enz…
- aardappelen en rijst met vinaigrette
- mayonnaise & cocktailsaus
- Dessert: Panna cotta met aardbeiencoulis
Er is een supplement van 3 koude aperitiefhapjes mogelijk bij dit gerecht.
