Dit artikel wordt verkocht per persoon en is tijdens het weekend van moederdag beschikbaar vanaf 2 personen,
andere periodes vanaf 4 personen.
- Ruim assortiment verse groenten + 1/2 kreeft + gepocheerde en gerookte zalm + gerookte heilbot en forel
- Tomaat garnaal + langoustines + gamba’s + gerookte paling + vismousse + rivierkreeftjes + oester enz…
- Aardappelen en rijst met vinaigrette + mayonaise en cocktailsaus
- Dessert: Mousse van aardbei met verse kaas
Er is een supplement van 3 koude aperitiefhapjes mogelijk bij dit gerecht.