Dit artikel wordt verkocht per persoon en is tijdens de eindejaarsperiode en het weekend 10-11-12 + dinsdag 14 februari beschikbaar vanaf 2 personen, andere periodes vanaf 4 personen.
- Assortiment koude groenten
- ½ Kreeft
- gepocheerde zalm
- gerookte zalm
- gerookte heilbot
- gerookte forel
- tomaat garnaal
- langoustine
- gamba
- gerookte paling
- vismousse
- rivierkreeftje
- oesters enz…
- aardappelen en rijst met vinaigrette
- mayonnaise & cocktailsaus
- Optioneel: Carpaccio van ananas met panna cotta (+ €5,95)
